ライフスタイル・暮らし 2023/10/04 やっと梅干しを天日干し。今年の梅干しが完成しました。 こんにちは、我が家なりの小さい暮らしを発信しているおくま(@okumalife)です。今年もつけた梅干し。 毎年、梅雨が明けたら梅干しの天日干しを行っていたのですが今年はなかなかまとまった時間が取れず、あっという間に10月目前に。 やっとまとまった時間取れるようにな
ライフスタイル・暮らし 2023/05/26 【梅仕事】初めての梅酒作り こんにちは、我が家なりの小さい暮らしを発信しているおくま(@okumalife)です。先日ブログにも書いた梅。 バタバタしていてなかなか梅干し作りができていなかったら追熟しすぎていました。(反省) ひとまず梅干し用に梅をつけました。 我が家はいつも塩分20%でつけてお
ライフスタイル・暮らし 2023/05/22 今年も無農薬梅をゲット こんにちは、我が家なりの小さい暮らしを発信しているおくま(@okumalife)です。去年から再度始めた梅仕事。 今年も立派な青梅をゲットできたので梅干しを作ろうかと考えています。 去年は900gでしたが、今年は500gと去年に比べて若干少なめ。そして去年は青梅から梅干し作
ライフスタイル・暮らし 2022/06/03 いいもの見つけた。市販のもみしそを使って梅干し作り こんにちは、我が家なりの小さい暮らしを発信しているおくま(@okumalife)です。数年ぶりにやっている自宅で梅干し作り。 私は、塩だけでつけた梅干ししか作ったことがないので今年は思い切って家族が好きな紫蘇を入れた梅干しを作ろうと考えていました。スーパーを覗いて
ライフスタイル・暮らし 2022/05/10 うまくできるのか?数年ぶりの梅干し作り こんにちは、我が家なりの小さい暮らしを発信しているおくま(@okumalife)です。先日、親戚から梅をいただいたのでちょっと早いですが数年ぶりに梅干し作りの仕込みを行いました。 今回いただいたのは中くらいの青梅、約900g。 完熟するまで待とうかな、と思いましたが調べ
ライフスタイル・暮らし 2017/08/02 新しいドライネットで楽々梅干しが完成!と、お知らせ お知らせみなさま、お久しぶりです。いきなりブログを2週間ほどお休みしてしまい、すみませんでした。実はお休みをしていた2週間、体調を崩しておりブログを更新できない状態でした。本当はお休みする前に、ブログかTwitterでお知らせをしておく必要があったのですが体調を