キッチンを見直して、フライ返しと泡立て器を処分しました。
いつも使うキッチン。
でも、私にとっては何故だか、なかなか見直しずらい場所でもあります。
なので、スイッチが入った時には、集中的にキッチンを見直すようにしています。
今回は、フライ返しと泡立て器の2つを断捨離。
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フライ返しは、ヘラでも代用できるんじゃないかと試したところ、
やり辛さはありましたが、慣れたら大丈夫だなという結論に。
ヘラだと、混ぜることもでき、その上フライ返しの役割も果たせて、とても便利です。
泡立て器はハンドミキサーがあり、もう1年以上使っていなかったため、断捨離。
私は、ほとんどお菓子作りの時にしか使用していなかったんですよね。
ハンドミキサーで事足りていたので、もう我が家では出番がなくなっていました。
少し気をぬくとちょっとずつ増える調理器具。
キッチンは、便利さが勝つため物が増えやすいですよね。
時短は重要なことですが、同じようなものを持ちすぎると、
我が家では、その分何かが使われなくなってしまう。
だからこそ、定期的に見直すべき場所の一つなのかもしれません。