モノのはなし 梅干しの土用干し。無事に梅干しが完成しました
数年ぶりにつけた梅干し。今年も市販のもみしそを使って、一緒に漬け込みました。あれから一ヶ月ほど経ち、夏の土用の時期に突入したのでつけ込んでいた梅干しをしっかりと干すことに。ネットにキッチンペーパーを敷き梅同士がくっつかないように、並べて干し...
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