私が個人的に一番好きな洋菓子がフィナンシェなのですが
その中でも最近いただいて嬉しいのが東京土産のバターバトラーのフィナンシェ。
先日ディズニーランドに行った際にも帰りに自宅用に買うくらい大好きな商品です。
バターバトラーのフィナンシェは、ヨーロッパさん発酵バターと
フランスさんゲランドの塩を使用しているそう。
とにかくバターバトラーのフィナンシェは、バターの香りがよくしっとり濃厚。
一口食べるだけでバターの香りが口いっぱいに広がります。
外はサクッとしていて、中はしっとりとしており
この絶妙なバランスがバターバトラーのフィナンシェの特徴かな、と。
個人的にはそこそこ甘めなので、コーヒーや紅茶などとの相性も良くおやつの時間にぴったり。
とにかく美味しい！！！
以前、初めてお土産でいただいて食べた時あまりの美味しさに感動しました。
個人的にも東京に行った際のお土産でも買っていくのですが
やはり喜んでもらえるお土産の一つでもあります。
バターバトラーのフィナンシェは4個で1080円なので1つ270円と
そこそこいいお値段しますが、本当に美味しく
現在東京土産の中で一番好きな商品です。
シュクレイ楽天市場店
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