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ほとんどストックをしない我が家ですが

食料品ストックも、同様です。

我が家の食材の買い物は、1週間に1回。

1週間で食べきれる量を、買いに行っています。

 

自分たちの買い物では、ほとんど買わない食料品のストック。

しかし、それは実家が定期的に野菜やお米と一緒に、色々送ってくれているからです。

 

野菜とお米以外に、主に送ってくれるのは

  • インスタントカレー
  • インスタントラーメン
  • 1回分の強力粉
  • そうめん
  • うどん

など、1回の荷物に結構な量を送ってくれています。

1週間では食べきれる量ではないので、やはり収納場所が必要。

 

我が家では、ここが食料品のストック収納場所にしています。

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左のレンジの下の扉が、食料品とお茶、コーヒー、紅茶類。

右の炊飯器の方は、食器棚として使っています。

 

扉を開けると

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左側がお茶関係、右側が食料品収納場所です。

 

断捨離を始める前は、ここにはギュウギュウに食料品のストックがありましたが

今では、だいたいいつもこのくらいの量から、もうちょっとあるかな?くらいです。

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そのため、賞味期限が切れる前に食べきってしまうため

賞味期限切れの、食料品があることもなくなり

とても管理しやすくなりました。

 

自分が必要以上のものは持たない。買わない。

これは食材、食料品などには、最も気をつけていること。

こうすることで、出費も減り、管理もしやすくなりました。

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