失敗なし、温玉の作り方

今回参考にしたレシピはこちら。



材料

• 水1L（沸騰用）
• 水200ml（沸騰後用）
• 卵

作り方
①まずお湯1Lを沸騰させます。

②沸騰したらすぐに火を止め火からおろし、水200mlを注いで卵を入れます。



③蓋をしたまま、１２分たったらすぐに取り出し、３分待ったら完成！



ちなみに、鍋の厚さや季節によって置いておく時間が異なるようです。

蓋をして１２分待つだけ！
（冬場は１３分にしてもいいみたいです!薄手の鍋の時は15分待つといいそうです）
出典：失敗なし！！簡単温泉卵！

かなり簡単にできました！

今回牛丼の上に温玉をのせていただきました！


 
温玉って、半熟卵同様もっと難しいイメージでしたが
かなり簡単にできておいしかったです♩

今回、ガラス鍋で厚めだったので１５分おきましたが
ちょっと置きすぎたかな？
次は、１３分ほどにしたいと思っています＾＾ 

温玉がのっているだけで、美味しそうに見えるし
なんだかちょっと手が込んでいるように見えるので
本当にオススメです♩

最後までお読みいただき、ありがとうございます。

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