料理

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モノのはなし

セリアのザル付き薬味保存パックが優秀すぎる

薬味が大好きな私。ネギは、冷凍も含めてなるべく切らさないように常備しています。今まではガラスの保存容器にキッチンペーパーを敷いて刻んだネギを入れて保存していたのですがキッチンペーパーの交換が手間だったりでもう少しいい保存方法がないかと思って...
家事・育児のはなし

市販のつみれを使って、簡単レンコンの挟み焼き

先日、SNSで市販のつみれを使ったらレンコンの挟み焼きが簡単に美味しくできるという投稿を見て、これは試してみたい!と思い早速我が家でも挑戦してみました。一つずつ丸まっているつみれを使うと、もっと簡単なようですが私が行ったスーパーでは、丸まっ...
家事・育児のはなし

ナスが苦手な子供が食べてくれた!簡単ナスレシピ

我が子は基本野菜が好きなのですが、ずーっとナスが苦手でした。そんな時、義母に教えてもらったナスのレシピを作ってみるとかなり美味しかったようです、今ではこのレシピで作ったナスだけは食べられるようになりました。レンジでナスの煮浸し材料はたったの...
料理

話題の「バレリーナの夜食」。ブルーベリーで作ってみた

少し前からSNSで話題になっている、ヨーグルトとグレープフルーツで作るデザートの「バレリーナの夜食」。とっても美味しそうで、私も作ってみたい!と思い今回挑戦してみることに。材料は、プレーンヨーグルト400gとグレープフルーツ1個の2種類のみ...
モノのはなし

最近ハマっている、ダイソーでも買えるパスタソース

いつもお昼ご飯は家で一人で食べているのですが毎回、何を食べるのか悩んでしまいます。一人だから手軽に食べたいし、正直手間暇はそんなにかけたくない。そんな私がここ最近ハマっているのが、S&BのまぜCaio!のエビトマトクリーム。商品名:まぜCi...
家事・育児のはなし

今年も、市販のもみしそを使って紫蘇梅作り

6月初めにつけた梅干し。若干塩が残っていますが、結構溶けたのと梅酢もしっかりと上がってきていたので今年も市販の「もみしそ」を入れてみました。自分で買ってきた赤シソでつけるのも夢ですが今はまだ簡単にできるよう、市販のもみシソを使うことに。今年...
家事・育児のはなし

数年ぶりに仕込んだ梅シロップが完成

今年、数年ぶりに仕込んだ梅シロップ。約3週間ほどつけこみが完了。今年は気温が高い日が続いていたこともあり、発酵が進んでしまっていた様子だったのとちょっと心配だったので今回は、鍋に移し沸騰させないくらいに火を入れました。冷ました後、用意してい...
家事・育児のはなし

ダイソーのお魚チップでできる可愛い卵焼き

ダイソーで売っているサブキャラフルというお魚チップ。お弁当などに振りかけるだけで、可愛く飾り付けができて食べられる商品。魚のすり身で作られた乾燥チップ。キャラクターものだったり様々な種類があります。商品名:サブキャラフル 花型購入店:ダイソ...
家事・育児のはなし

2026年梅仕事。小梅で梅シロップ作り

今年は梅シロップと梅干しを作りたいな、と思っていたのですがなかなかいい梅に出会えずにいました。ふらっと入ったスーパーで、いい感じの小梅を発見。調べてみると、小梅でも梅シロップが作れると知り今年初めて小梅で挑戦してみることに。もうすでに色づい...
家事・育児のはなし

電子レンジで1分!お家でお手軽クレープパーティー

我が家の家族はみんなクレープが大好き。お店で食べるのクレープは絶品ですが、もっと手軽にお家でも楽しみたいと思い最近は、週末などクレープパーティーをして楽しんでいます。今回は、我が家が愛用している電子レンジでできるクレープの作り方をご紹介した...
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