料理

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モノのはなし

最近ハマっている、ダイソーでも買えるパスタソース

いつもお昼ご飯は家で一人で食べているのですが毎回、何を食べるのか悩んでしまいます。一人だから手軽に食べたいし、正直手間暇はそんなにかけたくない。そんな私がここ最近ハマっているのが、S&BのまぜCaio!のエビトマトクリーム。商品名:まぜCi...
家事・育児のはなし

今年も、市販のもみしそを使って紫蘇梅作り

6月初めにつけた梅干し。若干塩が残っていますが、結構溶けたのと梅酢もしっかりと上がってきていたので今年も市販の「もみしそ」を入れてみました。自分で買ってきた赤シソでつけるのも夢ですが今はまだ簡単にできるよう、市販のもみシソを使うことに。今年...
家事・育児のはなし

数年ぶりに仕込んだ梅シロップが完成

今年、数年ぶりに仕込んだ梅シロップ。約3週間ほどつけこみが完了。今年は気温が高い日が続いていたこともあり、発酵が進んでしまっていた様子だったのとちょっと心配だったので今回は、鍋に移し沸騰させないくらいに火を入れました。冷ました後、用意してい...
家事・育児のはなし

ダイソーのお魚チップでできる可愛い卵焼き

ダイソーで売っているサブキャラフルというお魚チップ。お弁当などに振りかけるだけで、可愛く飾り付けができて食べられる商品。魚のすり身で作られた乾燥チップ。キャラクターものだったり様々な種類があります。商品名:サブキャラフル 花型購入店:ダイソ...
家事・育児のはなし

2026年梅仕事。小梅で梅シロップ作り

今年は梅シロップと梅干しを作りたいな、と思っていたのですがなかなかいい梅に出会えずにいました。ふらっと入ったスーパーで、いい感じの小梅を発見。調べてみると、小梅でも梅シロップが作れると知り今年初めて小梅で挑戦してみることに。もうすでに色づい...
家事・育児のはなし

電子レンジで1分!お家でお手軽クレープパーティー

我が家の家族はみんなクレープが大好き。お店で食べるのクレープは絶品ですが、もっと手軽にお家でも楽しみたいと思い最近は、週末などクレープパーティーをして楽しんでいます。今回は、我が家が愛用している電子レンジでできるクレープの作り方をご紹介した...
モノのはなし

【ダイソー】リピ買い!使いやすいハンドル野菜カッターで気軽に挽肉にできる

数年前にダイソーで購入したハンドル野菜カッター。300円商品で、ちょっとした野菜のみじん切りにちょうどいいサイズ感。子供も扱いやすく、よくお手伝いしてもらっています。ダイソーのハンドル野菜カッターには2種類サイズがあり今私が使っている300...
家事・育児のはなし

業務スーパーの肉厚極旨とんかつが、想像以上に美味しかった

3月の業務スーパー総力祭で買っていた「肉厚極旨とんかつ」。美味しいという声が多かったので、初めて購入しました。商品名:肉厚極旨とんかつ価格:548円(税抜)内容量:700gJANコード:4942355240808おもな原材料はアメリカ産の豚...
モノのはなし

地味に買ってよかった電子レンジ調理器具

なるべく料理にかける時間を短くできないか、と考えている私。楽できるものなら楽をしたい、と思っているのですが今回は地味に、実際に長年使ってきて買って良かったと思った電子レンジの調理器具をまとめてみました。温野菜メーカー2021年にスリーコイン...
家事・育児のはなし

子供もパクパク食べてくれる。包んで揚げるだけ大葉とチーズの春巻き

先日義母から教えてもらった、大葉とチーズの春巻き。これがとーっても美味しいし、子供もパクパク食べてくれ料理が苦手な私でも比較的簡単に作れたので、我が家の定番レシピになりました。大葉とチーズの春巻き材料は3つ。春巻きの皮大葉ベビーチーズ春巻き...
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