初めての包丁研ぎに挑戦!

モノのはなし
記事内に広告が含まれています。

今の包丁を買って、約1年半。

最近ではちょっと切れ味が落ちてきました。

包丁を研ぐのを頼もうにも、購入したお店が閉まってしまい

お願いしたいところがなくなってしまいました。

残念ではありますが、ちょうどいい機会なので

自分たちで包丁研ぎに挑戦してみました^^♩ 


今回使ったのは、こちら。

なんと100円ショップDAISOの商品!

ミニマリストブログ ミニマリスト女性ブログ ミニマリスト主婦ブログ 持たない暮らしブログ シンプルライフブログ 少ないもので暮らすブログ 身の丈の暮らしブログ 身の丈の生活ブログ 断捨離ブログ ミニマリスト持ち物 ミニマリスト部屋 二人暮らしブログ ミニマリスト二人暮らし 夫婦二人暮らしブログ シンプルな暮らしブログ 丁寧な暮らしブログ シンプルな暮らし シンプルライフ ミニマムライフ ミニマムな生活 ミニマリスト シンプルライフ ノマドライフ ノマド生活 何にもない部屋 すっきりした部屋 モノがない部屋

以前、友人に檄押しでオススメされていたものでw

探しに探し回って、やっと見つけて購入しました! 

まずは水に研ぎ石をつけておくことから始まります。

時間指定がなかったので、我が家は30分〜1時間漬けておくようにしました。

次に荒目の面で15度を保ちながら、包丁を滑らせていきます。

ミニマリストブログ ミニマリスト女性ブログ ミニマリスト主婦ブログ 持たない暮らしブログ シンプルライフブログ 少ないもので暮らすブログ 身の丈の暮らしブログ 身の丈の生活ブログ 断捨離ブログ ミニマリスト持ち物 ミニマリスト部屋 二人暮らしブログ ミニマリスト二人暮らし 夫婦二人暮らしブログ シンプルな暮らしブログ 丁寧な暮らしブログ シンプルな暮らし シンプルライフ ミニマムライフ ミニマムな生活 ミニマリスト シンプルライフ ノマドライフ ノマド生活 何にもない部屋 すっきりした部屋 モノがない部屋

仕上げに、中目でまた丁寧に包丁を滑らせていきます。

ミニマリストブログ ミニマリスト女性ブログ ミニマリスト主婦ブログ 持たない暮らしブログ シンプルライフブログ 少ないもので暮らすブログ 身の丈の暮らしブログ 身の丈の生活ブログ 断捨離ブログ ミニマリスト持ち物 ミニマリスト部屋 二人暮らしブログ ミニマリスト二人暮らし 夫婦二人暮らしブログ シンプルな暮らしブログ 丁寧な暮らしブログ シンプルな暮らし シンプルライフ ミニマムライフ ミニマムな生活 ミニマリスト シンプルライフ ノマドライフ ノマド生活 何にもない部屋 すっきりした部屋 モノがない部屋

これで完成!

主人にやってもらったのですが、見ている方も緊張しました(笑) 

仕上がりは、切れ味がグンと上がりスパスパ切れるようになったので

初めての割には上手く研げた感じがします^^♩

ちなみに現在我が家で使っている包丁はこちら。

ヒットライン
¥7,287 (2024/05/29 16:21時点 | 楽天市場調べ)
\楽天ポイント4倍セール!/
楽天市場
\商品券4%還元!/
Yahooショッピング

柄が一体型なので清潔さを保てるのもお気に入りのポイントです♩

【関連記事】Brietoの包丁を購入

100均の商品なので、どうかな〜?と半信半疑でしたが(笑) 

全然問題なく仕上がりも満足でした♡

また、包丁を研ぐのは難しいと思っていましたが

意外とすんなり満足いく仕上がりになりました^^

切れ味が落ちた包丁を使い続けるのは危険ですし、包丁にもよくない。

これからは気になったらすぐにお家で研げるので

どんどん腕を上げていこうと思いますw 

タイトルとURLをコピーしました