こんにちは、我が家なりの小さい暮らしを発信しているおくま（@okumalife）です。
防災用として買っていたアルファ化米が
今年の夏に賞味期限が迫っていたので
子どもと一緒にお昼に食べてみることにしました。
アルファ化米を食べてみた
今回食べたのは安心米のドライカレー。
🔗アルファー食品 安心米 ドライカレー（アマゾン）
🔗安心米 ドライカレー(100g)（楽天市場）
水とお湯の２通りの方法で作れ
今回私はお湯で試してみました。
封を開けたら、調味粉末と脱酸素剤、スプーンの３つを取り出します。
封を開けた瞬間からカレーのいい香りが広がり
すごくテンション上がりました（笑）
お湯を入れる前のアルファ米や具材はパラパラな状態。
規定の量の170mlのお湯を注いで
チャックをしっかり閉めて15分待ちます。
15分後、開けてみると完成！
しっかりと付属のスプーンで混ぜれば完成です。
味もしっかりとして美味しかった
今回は子どもと一緒に二人で分けました。
実際に食べてみると
ベチャベチャしてたり芯が残ったりしておらず
味もしっかりしてとっても美味しかったです。
乾燥野菜がシャキシャキしてて食感もよく合ってる
辛くないけどスパイスは感じられ4歳の子どもも食べられました。
ドライカレーなので白米のようなふっくら感はありませんが
カレーの風味がよく食欲がそそられます。
個人的に気になった点は２つ。
- スプーンの脱酸素剤、長身粉末が取り出しにくい
- スプーンで混ぜにくい
個人的にはスプーンがもう少し長いと良かったかなと感じました。
なかなか量があるので(できあがり270g)
一人一個というよりは子どもとわけて
別のおかずと一緒に食べるとちょうど良かったです。
災害時用などの備蓄にはやっぱり
アルファ化米はピッタリ。
ネットでは賞味期限が近いのがお安く売っていたりしているので
どれが自分たちの口に合うかお試し感覚で買ってみてもいいかも。
防災関連の記事もあります。ぜひご覧ください。
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