【カルディ購入品】最近食べた韓国インスタントラーメン

料理
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こんにちは、我が家なりの小さい暮らしを発信しているおくま(@okumalife)です。

先日カルディに久しぶりに行ったら、韓国コーナーがとても充実していました。
今回はここ最近食べた韓国のインスタントラーメン3種類をご紹介したいと思います。

 

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ころころ旨辛ラッポキ

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韓国の屋台ではメジャーなラッポキ。
ラッポキとは、ラーメンの麺とトッポギ(餅)を甘辛なソースに絡めた食べ物。

内容量は91gでお値段は

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中身は麺とトッポギ、粉末ソースの3種類。

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麺の上にトッポギを入れ、トッポギが被るくらいまで水を入れます。

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あとは、蓋をして600wの場合は3分40秒、500wの場合は4分30秒加熱。

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蓋を取り、中のお湯を大さじ一杯ほど残して捨て
付属の粉末ソースを入れて混ぜたら完成。

個人的にはラッポキはなかなかの辛さなので
粉末ソースは半量入れました。

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トッポギはヒョウタンのような形。

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麺が春雨みたいな食感でラーメンではない感じです。
またソース自体は半量しか入れなかったのですが、それでもやはりなかなか辛かったです。

個人的には麺がイマイチだったので、正直リピートはしないけれど
手軽に食べられるのはよかったです。

カルボブルダック炒め麺

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こちらも韓国ではかなりメジャーなインスタントラーメン
「ブルダックポックンミョン」。

私が一番リピートしている「カルボ」味。

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中身は麺、ソース・かやくの3種類。

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600mlの水を沸かし、5分間麺を茹でる。

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大さじ3.5ml(約50ml)のお湯を残し、後のお湯は捨て
ソースをかやくを入れて混ぜ合わせる。

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ブルダックポックンミョンは正直かなり辛いので
私はいつもソースは1/3〜半量しか入れません。
これくらいがちょうどいいです。

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「カルボ」味はカルボナーラを意識して作られているようですが
チーズ感、カルボナーラ感はあまり感じないが食べやすいし美味しいです。

また、「カルボ」味はプルタックシリーズの中では辛さ控えめの商品ですが
それでもやっぱり辛いので、個人的にはソースの調節は必須。笑

ブルダックポックンミョンのシリーズの中では「カルボ」が一番好きで
一番リピートしている商品です。
 

ちなみに今回私はフライパンで作りましたが
ダイソーのインスタント麺用の器でも作れます。

 

スパイシーノグボナーラ

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最後の商品は「スパイシーノグボナーラ」。
以前紹介したチャパグリを出している会社の商品です。

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中身は麺、かやく、粉末ソースが2種類。

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水を350ml沸かし、麺とかやくを五分茹でる。

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火を止めて、2種類の粉末ソースを入れて混ぜ合わせたら完成。

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こちらも香りからして辛そうだったので、赤い粉末ソースは半量入れました。

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海鮮系の味なので、チャパグリっぽい感じなのかな?と思いましたが
これめちゃくちゃ美味しい!

麺も太麺なので、ソースと絡みます。
口に入れた時はカルボナーラの風味で、後から海鮮系の風味がきて2度美味しく
個人的にはブルダックポックンミョンのカルボ味よりも、カルボナーラ感があります。

辛いけれど、スパイシーな辛さというよりは唐辛子の辛さを感じました。

かやくのキャラクターが何気に癒されるし(笑)
昆布がいい箸休めになりました。

スパイシーノグボナーラは今回初めて食べましたが
想像以上に美味しく、リピ確定。また食べたくなる味でした。

ちなみにこのスパイシーノグボナーラは
ブルダックポックンミョン同様、インスタント麺容器で作ることができます。

最後に

最近食べた、韓国インスタントラーメンのご紹介でした。

日本のインスタントラーメンに比べて韓国のインスタントラーメンは太麺で
なかなか食べ応えがあるな、と毎回食べていて感じます。

最近はスーパーでも専用コーナーができていたり
取り扱い種類も増えてきて比較的買いやすくなり
韓国インスタントラーメンも好きな私にとってはとても嬉しいです^^ 

他にも簡単な料理方法の記事もあります。

ぜひご覧ください。

最後までお読みいただき、ありがとうございます。

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